มะเขือเทศ

“มะเขือเทศ” ไม่เพียงแต่จะมีรสชาติอร่อยเท่านั้น แต่ยังอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ที่ดีต่อการบำรุงด้านความสวยความงามด้วยเช่นกัน ว่ากันว่าไลโคปีน (Lycopene) สารสำคัญในมะเขือเทศที่ทำให้มะเขือเทศเป็นสีแดง มีคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ (ป้องกันต้นเหตุการเสื่อมสภาพของร่างกาย)ได้มากกว่าวิตามิน E กว่า 100 เท่า สรรพคุณที่หลายคนเอ่ยอ้างนี้จะเป็นความจริงหรือเปล่า ก็เลยขอนำข้อมูลดีๆเกี่ยวกับมะเขือเทศมาฝากกัน สุดยอดคุณสมบัติในการต้านอนุมูลอิสระ ช่วยเรื่อง aging care ไลโคปีนที่มีอยู่ในมะเขือเทศมีคุณสมบัติช่วยเรื่อง anti aging มากกว่าวิตามิน E ที่ว่ากันว่ามีคุณสมบัติช่วยทำให้ดูอ่อนวัยอีกกว่า 100 เท่า นอกจากนี้ยังมีคุณสมบัติในการช่วยเพิ่มคอลลาเจนซึ่งเป็นสารสำคัญในการช่วยรักษาความนุ่มและความชุ่มชื้นของผิว และช่วยป้องกันผิวจากสัญญาณการเสื่อมสภาพตามวัยเช่น ริ้วรอย, จุดด่างดำ และความหย่อนคล้อย ช่วยรักษารูปร่างและการไดเอ็ต นอกจากคุณสมบัติด้านการบำรุงผิวพรรณแล้ว ไลโคปีนยังมีคุณสมบัติช่วยเรื่องการเผาผลาญไขมันอีกด้วย ทั้งช่วยให้ผิวสวยและยังช่วยในเรื่องการไดเอ็ตได้เป็นอย่างดี แถมเส้นใยจำนวนมากในมะเขือเทศยังช่วยเรื่องการขับถ่ายได้ดีอีกด้วย ยิ่งไปกว่านั้นในมะเขือเทศยังมีโพรแทสเซียม (Potassuim) ที่มีคุณสมบัติช่วยเรื่องการขับปัสสาวะได้เป็นอย่างดี จึงช่วยขับเอาน้ำส่วนเกินและของเสียในร่างกายออกไป ดังนั้นใครที่มีปัญหาเรื่องอาการบวมน้ำเราแนะนำให้ลองมาทานมะเขือเทศกันดูนะคะ อุดมด้วยวิตามินสำคัญทั้ง 3 ชนิดได้แก่วิตามิน A・C・E ในมะเขือเทศยังอุดมไปด้วยวิตามิน 3 ชนิดที่ว่ากันว่าช่วยในเรื่องความงามอย่าง วิตามิน A, วิตามิน C, วิตามิน E ซึ่งในมะเขือเทศมีวิตามินทั้ง […]